วันพุธที่ 17 ธันวาคม พ.ศ. 2557

เมนูปลาทู ที่ซดน้ำได้แบบซี๊ดซ๊าดถึงใจ

หากใครซื้อปลาทูตัวใหญ่ๆแล้วไม่รู้จะทำอะไรก็ลองทำเมนู ต้มยําปลาทู กันดู ยิ่งหากได้กินช่วงอากาศเย็นๆจะช่วยทำให้อุ่นได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว

เครื่องปรุง ปลาทู ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก ใบกะเพรา น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว

วิธีทำก็ง่ายๆ
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ ตะไคร้ ใบมะกรูด ตามด้วย ปลาทูลงไป
ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ปรุงให้ได้ตามรสที่ชอบ
ใส่ใบกะเพราปิดท้าย เป็นอันเสร็จ

ยังไงก็ลองไปทำกันดูน้า

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น